'2022' 'Nisan' blog yazısı

7'den 70'e tüm damak tatlarına uygun Hatay Usulü Tavuk Döner tarifi Gimat Sepeti tarifi ile sizlerle..

Yumuşacık köy bazlamasını tereyağı ile müthiş bir lezzet ikilisi haline getirmek çok kolay. Dilerseniz yağlı peynirle de sıcacık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Tam kıvamında kavurma yapmanın formülü burada! Lezzetinin içinde kalması için önce güzelce mühürlediğiniz etinize tuzunu en son ilave ederek sertleşmesini önleyebilirsiniz. Ayrıca yerinde tereyağı, iç yağı ve kuyruk yağı ilave ederek yumuşacık bir kavurma yapabilirsiniz..

Zeytinyağı ile buluşan her yemeğin lezzetinin ayrı bir güzel olduğunu düşünürsek, asla hayır diyemeyeceğiniz zeytinyağlı enginar mutlaka listenize eklemeniz gereken tariflerden biridir.

Sıcak Ramazan günlerinde içinizi serinletecek Kayısı Hoşafı pratik hazırlanması ile her daim sofranızda olacak..

Yemeğe doyamayacağınız Kayseri'nin efsane lezzetlerinden kıymalı yağlama tarifi sizlerle..

Ispanak sindirim sistemini düzenlemekle beraber içerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde bağırsak dostudur. Ayrıca, zararlı hücrelerin oluşmasını da önleyerek cilt ve mide kanserine karşı koruyucu bir etki sağlar. K vitamini açısından da zengin olan Ispanak içerdiği fosfor, magnezyum, manganez, bakır gibi diğer minerallerle de kemik sağlığınızı korumaya yardımcı olur.

Küçük büyük herkesin sevdiği mercimek köftesi misafir davetlerinde, gün sofralarında her zaman yerini koruyan, tabiri caizse modası hiç geçmeyen vazgeçilmez tariflerdendir.

Ramazan ayında oruç tutarken en çok rastlanılan sağlık problemlerinden birisi hazımsızlıktır. Hızlı ve çok yemek yenmesi yüzünden vücudun dengesinin şaşabildiği durumlara özel gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz hem midenizi rahatlatacak hem de uzun süre tokluk hissi yaratacak mucizevi karışım olan altın sütün tarifini veriyoruz! Altın süt aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı, reflü ve ülsere karşı iyileştirici özelliğe sahiptir...

Özbek mutfağından çıkıp tüm dünyada meşhur olmuş o nefis pilavı bugün evlerimizde yapıyoruz. Bu tarifin olmazsa olmazı bolca sarımsak, et ve havuç. Klasik malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz en görkemli pilav tarifine buyurun. Sunumuyla doyurucu lezzetiyle tüm beğenileri üzerine toplaması garanti. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, Özbek Pilavı tarifiyle sofralarınızı güzelleştirmeye geliyoruz.