Arama
Kategoriler
    Menü Kapat
    Tümüne Geri Dön

    Sıcacık Köy Bazlaması

    Sıcacık Köy Bazlaması

    Bazlama İçin Malzemeler:

    Black Silhouette Of Crossed Fork And Knife Icon Vector Isolated Stock  Illustration - Download Image Now - iStock   10-12 Kişilik  Alarm Clock Vector SVG Icon (78) - SVG Repo 30 dk Hazırlık, 10 dk Pişirme

     

    250 ml. ılık süt

    250 ml. ılık su

    1 tatlı kaşığı tuz

    3 adet kesme şeker

    21 gr yaş maya

    1125 ml. un (4,5 x 250 ml.)

     

    Yapılışı:

    Süt, su, şeker ve mayayı karıştırma kabında karıştırın.

    Yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş un ekleyip yoğurun. 

    Hamuru en az 60 dk. dinlenmeye bırakın. Mayalanan hamuru 12 adet bezeye bölün.

    Hafif unlu bir tezgahta hamuru açarken açılan hamurların kurumasını önlemek için streçle sarıp bekletin.

    Açtığınız hamurları ısıtılmış tavada orta derece sıcaklıkta sık sık çevirin. 

    Tercihe bağlı tereyağı ile servis edebilirsiniz. 

    Yorumlar
    Yorumunuzu bırakın Kapat